wtorek, 28 kwietnia 2009

Sacharoza jednen, sacharoza dwa, sacharoza trzy..

Plazmoliza? A co to takiego?
Plazmoliza to w skrócie tracenie wody w komórce roślinnej. Przeprowadziliśmy doświadczenie by to potwierdzić. Potrzebne nam było wykonanie kilku roztworów. I tak kolejne z nich:
  • sacharoza I (5%)
  • sacharoza II (15%)
  • sacharoza III (30%)

oraz:

  • sól jadalna (5%)
  • sól jadalna (25%).

Następnie przyrządzaliśmy preparaty z cebuli (wyobraźcie sobie jak wyglądaliśmy;d). Po ich wykonaniu skropiliśmy je odpowiednim roztworem i chwilę poczekaliśmy. Okazało się,że plazmoliza najszybciej wystąpiła w roztworze sacharozy 30%.